پروفیسر عبد الحق نے تحقیق کے میدان میں اپنا لوہا منوایا اور پھر تنقید کی دنیا میں بھی اردو
ادب کی نئی راہوں کا تعین کیا۔ اقبالیات سے شغف تو آپ کے رگ وپے میں سمایا ہوا تھا اس سبب کے باوجود ترجمہ کا کام بھی آپ نے خوش اسلوبی سے انجام دیا۔ ان کا سب سے پہلا ترجمہ ”فضائل ذکر“ کا ترجمہ تھا جو شیخ محمد ذکریاؒ کی تالیف ہے۔
اس کتاب کا انہوں نےانگریزی زبان میں ترجمہ کیا اور اس کا نام
)VIRTUES OF REMEMBERING(
رکھا۔ آپ ترجمے کا مفہوم کچھ اس طرح بیان کرتے ہیں کہ :
”ترجمے کا مفہوم کسی خیال کا دوسرے تک منتقل کرنا ہے“(20)
یہ بات انسان کی عادت میں شامل ہے کہ وہ اپنے افکار و نظریات کو پروان چڑھانا چاہتا ہے۔ وہ ہر لمحہ اس بات میں مگن دکھائی دیتا ہے کہ اس کے ایمان اور عقائد کا دائرہ کار توسیع اختیار کرے۔ دوسروں کو ہمراز اور ہم خیال بنانے کی کاوش میں دیوانگی کی حد تک جا پہنچتا ہے۔ اس کے لیے وہی باعث نجات اور خیر کا موجب ہوتا ہے۔ پروفیسر عبدالحق کی محققانہ ،مدبرانہ اور ناقدانہ رائے یہ ہے کہ یہی بات ، جدو جہد اور خواہش ترجمہ کی تحریک پیداکرتی ہے اور فرماتے ہیں کہ :
”اگر مخاطب ہم زبان اور ہم قلم نہیں ہے تو کسی مشترک زبان اور ذریعہ اظہار کاسہارا لینا پڑتا ہے“ (21)
ترجمے کی روایت مسلسل آگے ترقی پا رہی ہے۔ ایک عام سی فہرست کے مطابق اردوزبان میں اب تقریباً اٹھارہ ہزار سے زائد کتب ترجمے کی صورت میں موجود ہیں۔ اس تعداد میں اضافہ ہی ملے گا کمی نہیں ہوگی ۔ ہر زبان نے ترجمے کی افادیت سے متاثر ہو کر اپنے اپنےادبی خزانے میں اضافہ ہی کیا ہے۔ فارسی میں عربی تصانیف کے...
ABSTRACT: Peanuts may be consumed in a variety of processed forms like roasted, raw and processed etc. And represent as a multimillion dollar crop worldwide with many potential dietary benefits as it contains high protein and health effective oils. Objective: The present investigation was planned to evaluate thephysio-chemical properties of peanut milk yogurt by the addition of different concentration of peanut milk (0 %, 10 %, 20 % and 30 %), skimmed milk liquid (60 %, 70 %, 80 %, and 90 %), skimmed milk powder (9 %) and sugar (1 %). Methods: The physico-chemical tests (pH, acidity, moisture, ash, fat, protein, syneresis, and viscosity) were examined after every 5 days of interval for a period of 15 days at 4 ºC. Results: The results of physico-chemical analysis revealed that pH, ash, fat, protein and viscosity decrease during storage period where as acidity, moisture and rate of syneresis increased during storage. Treatment T1 (10 % peanut milk) was comparatively best for manufacturing of peanut milk yogurt followed by T2 (20 % peanut milk + 70 % skimmed milk liquid + 9 % skimmed milk powder + 1 % sugar) while peanut milk yogurt from (30 % peanut milk + 60 % skimmed milk liquid + 9 % skimmed milk powder + 1 % sugar) had the lowest degree of firmness. Conclusions: It was noticed that correlation among fat, total solids and protein contents in peanut milk affect the extent of serum separation and pH of yogurt. The storage had significant effects on all physico-chemical parameters. Treatments had significant effect on all physico-chemical parameters
The density related properties of igneous (dunite and gabbro) and sedimentary (limestone) rocks are measured at room temperature and normal pressure, using ASTM Standards. Dunite samples are taken from Chillas near Gilgit and gabbro samples from Warsik near Peshawar, both of these places are located in north of Pakistan. The limestones are taken from Nammal Gorge sections, Western Salt Range, Pakistan. The thermal properties are determined using the well known transient plane source (TPS) technique. The thermal parameters of dunite are measured in temperature range from 83K to 483K, using air as saturant in pore spaces. The thermal properties of gabbro samples are reported using air as well as water as saturants in pore spaces at room temperature where as the thermal properties of limestones are measured in temperature range from 293K to 443K. All of the measurements on thermal parameters are carried out at normal pressure. Precise measurements on thermal conductivity are difficult to conduct and are very time consuming. Consequently, a lot of work is done on the prediction of effective thermal conductivity of porous media. To become a part of these efforts, an empirical model is proposed, as given below: 1 λ e = 1 λ s + mΦ λ f Where λ e is the effective thermal conductivity, λ f is the thermal conductivity of fluid in pore spaces, λ s is the thermal conductivity of solid phase, Φ is the fractional porosity and m is the empirical coefficient whose value can be determined by the method of least squares. The results of this proposal are compared with the existing models and the corresponding improvements are reported.⎛ 1 ⎞ Using the concept that thermal resistivity ⎜ ⎟ is a linear function of temperature, the ⎝ λ ⎠ above model is then extended to involve the effect of temperature, given as: 1 λ e = 1 λ s + mΦ ⎛ T ⎜ λ f ⎜ ⎝ T o ⎞ ⎟ ⎟ , ⎠ where T o is certain reference temperature. An exponential decay trial is also given for the prediction of effective thermal conductivity of porous media under ambient conditions, as: λ e = λ s e − zΦ λ s λ f , where z is the empirical coefficient. This formula is tested on gabbro samples with air and water as fluids in pore spaces. The results of this relation are again compared with the results obtained from the existing models and the corresponding variations are discussed.