صوتیات کا اجمالی جائزہ
زبان اللہ تعالیٰ کی ایک عظیم نعمت ہے۔ یہ اظہار کا ذریعہ ہے۔ صوتیات وہ علم ہے جو ہمیں زبان کی آوازوں اور ان کی جان کاری میں نہ صرف مدد فراہم کرتا ہے، بل کہ اس کے لیے اصول بھی مرتب کرتا ہے۔ صوتیات میں زبان کی آوازوں کےپیداہونے کے طریقے اور ان کی صحیح درجہ بندی کا مطالعہ کیاجاتا ہے۔ صوتیات لسانیات کی اہم شاخ ہے۔ بعض علمائے لسانیات کے بقول صوتیات کے بغیر لسانیات نا کافی ہے۔ صوتیات کا کام زبان کی آوازوں کو دریافت کرنا، اس کو صحیح رسم الخط فراہم کرنا، جن زبانوں کے پاس رسم الخط نہیں ہے انہیں رسم الخط فراہم کرنا اور الفاظ کی درست ادائیگی میں معاونت ہے۔ ہر زبان میں عہد کے ساتھ ساتھ تبدیلیاں رونماہوتی رہتی ہیں۔کچھ الفاظ متروک ہوتےہیں، کچھ کا املا بدل جاتا ہے اور کچھ قواعد واصول بھی بدلتے رہتےہیں۔ صوتیات کسی بھی زبان کا منظم علامتی اور تصوراتی نظام ہوتا ہے۔ انسانی ذہن بے شمار آوازیں پیدا کرنے کی خُداداد صلاحیت رکھتا ہے۔ انسانی منہ سے اَن گنت آوازیں نکلتی ہیں لیکن صوتیات میں صرف بامعنی آوازوں کا مطالعہ کیا جاتا ہے۔ زمان ومکان کے حالات کے مطابق زبان میں پایا جانے والا تغیر وتبدل اس کی صوتی ہیئت میں بھی تبدیلیاں لاتا ہے۔
صوتیات کی تعریف
بقول پروفیسر اقتدار حسین:
’’زبان کی آوازوں کے سائینٹی فک یامنظم طور سے مطالعے کو صوتیات کہتے ہیں۔‘‘۲۹؎
جیسا کہ لسانیات کے باب میں بتایا گیا ہے کہ یہ ایک سائنس ہے، اسی طرح صوتیات بھی ایک سائنس ہے۔ ڈاکٹر اقتدار حسین نے اسے زبان کے سائنیٹی فک مطالعے سے تعبیر کیا ہے۔ لہٰذا ہم کہہ سکتے ہیں کہ ماہر صوتیات ایسا سائنس دان ہوتا ہے جو زبان کی تمام آوازوں کو سمجھنے، ان میں فرق کرنے اور ان کا...
Confucius was born on September 28, 551BC. He was a teacher, writer, politician, philosopher and ideologue of the ancient China. The philosophy of Confucius emphasizes personal and governmental morality, correctness of social relationships, justice and sincerity. He championed strong family loyalty and ancestor worship. He also recommended family as a basis for an ideal government. His thoughts received official sanction and were further developed into a system known as Confucianism. Confucius' principles found the basis of the common Chinese traditions, beliefs and culture. Confucianism is often followed in a religious manner by the Chinese, but the arguments continue over whether it is a religion or not. The opponents argue that its values are secular, therefore, it is not a religion, while its supporters argue that despite the secular nature of Confucianism, it is based on a worldview that is religious, and, thus, can rightly be called a religion. Confucianism discusses elements of the afterlife and views concerning Heaven, but it is relatively unconcerned with some transcendental matters, often considered essential to a religious thought. This article provides an outlook of the Confucianism regarding the universe and the humanity and its comparison with the Islamic viewpoint of the same.
Mycotoxins are toxic natural food contaminants, mostly produced by moulds of genera Aspergillus, Penicillium and Fusarium. Cereal grains are the most susceptible food material amenable to contamination by mycotoxins. Current study adopted a multiprong approach to develop a better understanding of this major public health concern as well as devise strategies for management and control of cereal mycotoxin contamination. Initially, a comprehensive screening for aflatoxins and ochratoxin-A in various cereals from Pakistan was conducted. The results showed that 43% of samples were found contaminated with Aflatoxins. Furthermore, multi-mycotoxin contamination profile of Pakistani cereals (rice, maize and wheat) has shown prevalence of aflatoxins, trichohecence, fumonisins, zearalenone, sterigmatocystin, roquefortin-c and ochratoxin-A in cereals. The study examined the reduction of 35-51% of AFB1 during cooking of cereals following typical Pakistani recipes. The dietary exposure values for aflatoxins have exceeded the tolerable daily intake at all levels. The margin of exposure of AFB1 was remarkably lower than the recommended safe limits. The mean cancer risk values for adults and children were 0.1613 and 0.266 cancer cases/year /105, respectively. Surveillance of aflatoxins (AFs) contamination in different maize varieties can contribute to the identification of susceptible and resistant varieties, particularly for cultivation in the Pakistani agro-climatic environment. Among tested five short-season maize varieties (Pioneer, Neelam, DK-919, Desi and Hi-Corn), maximum aflatoxin levels were found in Desi (14.5±0.02 μg/kg), while Hi-corn variety demonstrated significant resistance to A. flavus and aflatoxin contamination. Myco-flora from contaminated cereal posing high risk (rice) was isolated and identified. Among the five isolated fungal genera, Aspergillus was found to be the most dominant genus. Eight essential oils were studied to inhibit A. flavus and its toxigenic potential associated with rice. The essential oils of Cuminum cyminum and Eucalyptus citriodora exhibit the maximum anti-fungal and anti-aflatoxigenic activity. The study also investigated that 71-88% of aflatoxin B1 degraded in real food medium at minimum xvii thickness (2mm) of sample exposed to UV-light after 4 hr and 48 hr of sun light. The toxicity of degraded products was much less than that of untreated samples. This study will contribute significantly to manage the mycotoxin problem in Pakistani foodstuffs.